Sehr geehrte Kunden,

auf Grund von Familienzuwachs und Bildungsabschluss müssen wir leider unseren Shop bis auf weiteres schließen.

Bei Glutenfreien Vorteigen stehen in erster Linie der Geschmack und das etwas mehr an gebundenem Wasser, das dem Brot auch längere Frischhaltung bringt.

Mit unseren Bio Weizenstarter haben wir eine Kultur die je nach Führung des gestarteten Vorteiges von Panettone bis zum San Franzisco Sauerteig verwendet wird.